Por Aline Saphier
Localizado na parte alta da cidade, o Rancho Parrilla se consolidou como uma referência gastronômica em menos de três anos de existência. Prestes a celebrar seu terceiro aniversário, o restaurante já conquistou não apenas o público da região, mas também os frequentadores da parte baixa, que atravessam a cidade em busca de uma experiência única. O grande diferencial? Um ambiente espaçoso, totalmente aberto, com clima rústico de fazenda, amplo estacionamento e uma estrutura pensada para acolher toda a família. O Rancho não se resume um restaurante, mas sim a um convite para desacelerar, reunir amigos e aproveitar uma culinária de excelência.
Como o próprio nome sugere, a parrilla é a estrela da casa. O cardápio apresenta uma grande variedade de cortes bovinos, suínos e de cordeiro, preparados no melhor estilo das churrascarias argentinas e uruguaias. Mas a experiência vai além: os proprietários criaram o Tour Parrilla, um prato especial que permite ao cliente provar um verdadeiro festival de cortes, acompanhados de diversas entradas, tudo saindo direto da grelha. Para quem busca outras opções, o menu ainda inclui salmão, camarão e até uma saborosa tábua de legumes, garantindo que todos os gostos sejam atendidos.
Com um conceito voltado para a experiência familiar, o Rancho investiu em estrutura e entretenimento. Além do ambiente acolhedor para os adultos, as crianças também são prioridade. O espaço conta com uma franquia da Sorveteria Bali – para adoçar a experiência -, uma área kids de eucalipto e um super trampolim, garantindo momentos de diversão para os pequenos enquanto os pais desfrutam da refeição. Essa combinação de sabor e lazer tem feito do Rancho um destino favorito para famílias, que encontram no local um refúgio perfeito para momentos especiais.
À frente desse sucesso está o casal de sócios-diretores Felipe Azevedo e Priscilla Lyra, que sempre sonharam em criar um espaço onde churrasco, família e lazer se encontrassem. E foi exatamente isso que eles entregaram: um restaurante que vai além da gastronomia e proporciona momentos memoráveis. Não por acaso, o Rancho também se tornou um local ideal para eventos, incluindo aniversários infantis, já que sua estrutura é perfeita para receber a criançada com conforto e segurança.
Aberto de terça a sexta para o jantar e sábado e domingo a partir do almoço, o Rancho Parrilla é o destino perfeito para quem busca carnes de alta qualidade, um ambiente acolhedor e a combinação irresistível entre boa comida e diversão. Seja para um jantar descontraído, um almoço em família ou uma grande celebração entre amigos, cada visita ao Rancho é uma verdadeira experiência gastronômica e sensorial.
SERVIÇO:
RANCHO PARRILLA
R. Dep. Armando Moreira Soares, 62 – Antares, Maceió – AL
82 99600.0223 | @ranchoparrillamaceio
