Idealizada do desejo de três primas apaixonadas por criações culinárias, inspiradas pelas receitas e tradições de suas mães e avó, a Las Ribeiras dava seus primeiros passos. Inicialmente um hobby, o projeto ganhou forma e profissionalização por meio da empresária Laura Ribeiro, uma das primas, que decidiu transformar a paixão familiar em um negócio. Desde então, Laura tem se dedicado integralmente à arte da confeitaria, desenvolvendo receitas e estilos próprios, com um foco especial no Buttercream, sua cobertura favorita desde 2017.
A Las Ribeiras se destaca por sua oferta diversificada que vai além dos bolos decorados. Com um compromisso com a confeitaria inclusiva, a empresa oferece produtos adaptados para diferentes necessidades alimentares, incluindo opções sem açúcar, sem lactose, veganas e sem glúten. A linha Baby Friendly, com bolos e doces adoçados com frutas, é um sucesso entre os pais que buscam opções saudáveis para bebês de 9 meses a 2 anos, e os bolos festivos tradicionais e das linhas Dileve são muito procurados para festinhas e ensaios de Smash the Cake.
A confeiteira Laura, que cuida de cada detalhe da produção, desde a compra dos ingredientes até a decoração dos bolos, acredita que o sucesso da empresa está na atenção aos detalhes e no carinho investido em cada produto. “Eu prezo muito pela qualidade de tudo. Sou eu quem vou comprar, atender, preparar e decorar. Então, quem pede um bolinho da Las Ribeiras pode ter certeza que além do bolo lindo por fora, vai muito capricho na produção da massa – que todos que comem sentem aquele aconchego no coração”, afirma Laura.
Com um trabalho artesanal e afetivo, a Las Ribeiras tem conquistado o coração dos clientes e se consolidado no mercado da confeitaria como uma opção que une tradição, inovação e inclusão alimentar.
Por Aline Saphier
SERVIÇO:
Las Ribeiras
@las_ribeiras | 82 98736.6718
